哈喽，大家好，今天我们来做一个非常适合秋冬来吃的甜品，云朵舒芙蕾，非常简单，让我们进入今天的文章吧。首先准备四颗鸡蛋，只需要蛋清。做甜品最好还是使用无菌袋，挤入一点柠檬汁去腥，用打蛋器打发产生这种大泡泡的时候加入第一次糖，总共是三十克糖分三次加入鸡蛋开始有些厚重，开始有纹路的时候加第二次糖。我们打到这种蛋液有一个软尖尖，往下掉的时候加入最后一次汤拔起来之后，它有一个小尖尖而不会下坠，就说明鸡蛋清打发好了，最后加入十克的粉。对，是玉米淀粉，从下往上翻拌，让淀粉和蛋清充分的混合。混合好后我们可以装在一个小奶锅里，就是看起来很像奶油，稍微让表面变得平整一些。能最后。要准备一些混合的干果，有核桃、腰果、巴旦木、蔓越莓和蓝莓，稍微切碎一点，随意的撒一点干果在上面。一百六十度送进烤箱烤二十分钟。时间到了之后我们取出苏克雷。像云朵一样的蓬松。还有一种更好吃但不健康的方法。你可以加一点冰淇淋。混在一起吃。这就是我今晚的晚餐，四个蛋白一定不会长胖。下期文章再见。
本文编辑：佚名
转载请注明出地址
http://www.sukeleia.com/sklfz/11443.html
